お食事処RESTAURANT
素材も味わいも
南信州にこだわっています。
阿南町はじめ南信州の特産を中心に、長野県産の食材を使ったお料理を提供しています。なかでも御幣定食は、文化庁100年フードにも認定された幣束大御幣餅、あまごの塩焼きをご賞味いただける自信作です。
営業時間：9：00～16：00
問い合わせ：0260-24-2338
信州の料理
自慢のふるさとの味
道の駅「蔵」名物の幣束大御幣餅はもちろん、馬刺しや信州そば、ソースかつなど信州らしいメニューをラインナップ。旅の思い出づくりにどうぞお召し上がりください。
ざるそば
長野に来たらまずこれ。おそばの味がしっかりして、喉ごしもよい信州そばです。
ソースカツ丼
信州人のソウルフードを「蔵」特性ソースで仕上げました。※写真はかつが2枚となるダブルです
馬刺定食
古くより馬肉文化の続く南信州のごちそうを手軽な定食で。
海老天そば
二八の信州そばにあつあつサクサクの海老天をのせました。
御幣定食
御幣とあまごの塩焼きに加え手作りコンニャクもセットにした定食です。
信州サーモン丼
信州の水で育ち、臭みやクセの無いサーモンです！
信州サーモン刺身
臭みやクセの無い信州サーモンをどうぞ！
あまごの唐揚げ定食
あまごの唐揚げに自家製たれをからめた一品！手作りコンニャクもセットに致しました。
定番の料理
しょうが焼定食
ガツンと濃いめの味でご飯が進む当店人気メニューです。
かつ定食
かむと肉の旨味があふれ出る柔なかつを２枚つけました。※写真はかつが2枚となるダブルです
からあげ定食
パンチのある味付けがクセになると好評で、ボリュームも○。
どて丼
甘辛く味付けしたモツが絶品で、ご飯との相性バツグンです。
スタミナ丼
濃いめに味付けした豚肉をたっぷりのせました。ガッツリどうぞ。
しょうゆラーメン
何度食べても食べ飽きない、あっさりした定番の醤油味です。
みそラーメン
スープのこのコク、この旨味、信州味噌だから出せる味です。
朝定食
朝はしっかり食べたい方へ。11時までご提供しています。
かつカレー
日本のカレーメニュー最強のトッピング。カレーの王道です。
餃子定食
ジューシーな餃子と小鉢をセットにした定食です。